AlbertONE
Varietà uva:
Pinot Nero
Tipo di Raccolta:
Manuale, in cassetta, da vigneti del comune di Montalto Pavese, con esposizione a sud-ovest.
Descrizione:
Special Cuvée realizzata con l'amico e sommelier Alberto Rovati. Colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al palato è elegante, pieno e dotato di una piacevole morbidezza.
Abbinamenti suggeriti:
Ottimo da aperitivo, ma anche servito a tutto pasto. Particolarmente adatto ad antipasti e primi piatti a base di pesce, anche a fritture di pesce.
Eccellente abbinato ad un piatto di ostriche fresche.
contiene solfiti
