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AZIENDA AGRICOLA CÀ DEL SANTO di Laura Bozzi
LOC. CAMPOLUNGO - 27040 MONTALTO PAVESE (PV)
+39.0383.870545 - +39.335.1333689

 

 

AlbertONE

2022-10-05 17:51

author

Spumanti,

AlbertONE

Pinot Nero Metodo Classico Special Cuvée Alberto Rovati "AlbertONE"

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AlbertONE

 

Varietà uva:

Pinot Nero 

 

Tipo di Raccolta:

Manuale, in cassetta, da vigneti del comune di Montalto Pavese, con esposizione a sud-ovest.

 

Descrizione:

Special Cuvée realizzata con l'amico e sommelier Alberto Rovati. Colore giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Al palato è elegante, pieno e dotato di una piacevole morbidezza.

 

Abbinamenti suggeriti:

Ottimo da aperitivo, ma anche servito a tutto pasto. Particolarmente adatto ad antipasti e primi piatti a base di pesce, anche a fritture di pesce.

Eccellente abbinato ad un piatto di ostriche fresche.

 

                                 

                                                                  contiene solfiti

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